Pan integral con quínoa y chía /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Allende, Victor Hugo
Otros Autores: Marín, Gustavo Viano, Claudia
Formato: Libro
Lenguaje:Indeterminado
Español
Publicado: Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2012
Materias:
Pan
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Descripción Física:209 p. il. + 1 CD-ROM