Cita APA (7a ed.)

Ranken, M. D., Rodríguez Rebollo, M., & Madrid Cenzano, J. (2003). Manual de industrias de la carne (1a ed.). Mundi-Prensa ; : AMV ediciones.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ranken, M. D., Manuel Rodríguez Rebollo, y Javier Madrid Cenzano. Manual De Industrias De La Carne. 1a ed. Madrid: Mundi-Prensa ; : AMV ediciones, 2003.

Cita MLA (8a ed.)

Ranken, M. D., et al. Manual De Industrias De La Carne. 1a ed. Mundi-Prensa ; : AMV ediciones, 2003.