La cocina del historiador : reflexiones sobre la historia de la cultura europea /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Remedios de Escalada :
Ediciones de la UNLa,
2006
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| Edición: | 2a ed. |
| Colección: | Humanidades y Artes. Historia
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Entrevistas a Peter Burke, Roger Chartier, Robert Darnton y Daniel Roche |
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| Descripción Física: | 108 p. |