Schiffner, E., Oppel, K., Lörtzing, D., & Dignoes Torres-Quevedo, O. (1990). Elaboración casera de carne y embutidos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Schiffner, Eberhard, Klaus Oppel, Dietrich Lörtzing, y Oscar Dignoes Torres-Quevedo. Elaboración Casera De Carne Y Embutidos. Zaragoza: Acribia, 1990.
Cita MLA (8a ed.)Schiffner, Eberhard, et al. Elaboración Casera De Carne Y Embutidos. Acribia, 1990.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.