Food plant design /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: López-Gómez, Antonio
Otros Autores: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Inglés
Publicado: Boca Ratón : Taylor & Francis, 2005
Materias:
Procesamiento de alimentos
Alimentos
Plantas industriales
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Rodolfo Puiggrós de Universidad Nacional de Lanús
Search Result 1
por López Gómez, Antonio
Publicado 2005
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)
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por López Gómez, Antonio
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
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por López-Gómez, Antonio
Publicado 2005
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Search Result 4
por López Gómez, Antonio
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
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