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Transcripción de las disertaciones /

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Jornadas nacionales sobre carnes vacuna - ovina - porcina - aviar Buenos Aires, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : INTA, 1999.
Materias:
Carne
Industria de la carne
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNLPam) de Universidad Nacional de La Pampa
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Descripción
Descripción Física:259 páginas : ilustraciones ; 20 cm

Ejemplares similares

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