EFECTO del distinto nivel de grano y el agregado de taninos sobre la calidad de la carne de vaquillonas.

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Pordomingo, Aníbal Javier, Volpi Lagreca, G., García, P.T, Grigioni, G., Carduza, F.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	TANINOS CONDENSADOS FEEDLOT CALIDAD DE CARNES GRASA INTRAMUSCULAR ACIDOS GRASOS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas (UNLPam) de Universidad Nacional de La Pampa

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