Valoración de ácido fítico en granos y subproductos mediante métodos colorimétricos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Santa Rosa, La Pampa :
Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales,
2014.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repo.unlpam.edu.ar/handle/unlpam/2292 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 20 h. ; 30 cm. |
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