La calidad de leche producida en la provincia de La Pampa y su relación con las empresas de acopio.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Belmonte, María Laura
Otros Autores: Forte, Víctor José, Fuentes, María Elena, Durana, Jorge Luis de, dir, Wilberger, Juan José, co-dir, D'Adam, Héctor Juan, co-dir
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: [Santa Rosa, La Pampa] : Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía, [2001].
Materias:
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
LECHE > PRODUCCION
LECHE > CONTROL DE CALIDAD
EMPRESAS AGROPECUARIAS
LECHE > ANALISIS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNLPam) de Universidad Nacional de La Pampa
Descripción
Descripción Física:26 h. ; 30 cm.

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