La Argentina ante la revolución alimentaria mundial : conferencia pronunciada el 22 de abril de 1987 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Argüelles, Amílcar E.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Academia Nacional de Ciencias de Buenos Aires, 1987.
Colección:Publicaciones del Instituto de Teoría, Organización de la Investigación e Historia de la Ciencia 12
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Tabla de Contenidos:
  • Contenido: La revolución alimentaria en el mundo de la opulencia, sus causas
  • La revolución alimentaria y los excedentes agrarios
  • La revolución alimentaria en el mundo de la miseria
  • La Argentina ante los mercados de alimentos.