PRODUCCION de bovinos lecheros.

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Vacarezza, Diego J., Lagger, José, López, Armando
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Agro Vet, 2009.
Edición:1a. ed
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Tabla de Contenidos:
  • Contenido: Comercialización de lácteos. Zonas lecheras: sus características productivas y ecológicas. Leche, calostro, curva de lactancia y calidad de leche. Sanidad del rodeo lechero. Manejo reproductivo en el rodeo bovino lechero. La alimentación en el tambo. Crianza artificial y recría de terneras. Neonato y calostro. Selección en rodeos lecheros. Conformación de la vaca lechera. Cruzamientos entre vacas lecheras. Instalaciones. El estrés por el calor en vacas lecheras. Evaluación de la máquina de ordeñar. como funciona la máquina de ordeñar. Mastitis bovina. Teoría de costos. bienestar y salud animal en establecimientos lecheros.