100 años del trigo argentino : evolución del mejoramiento, calidad y producción /
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
[S.l. :
s.n.],
[1998].
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Tabla de Contenidos:
- Contenido: Origen
- Los primeros trigos de nuestro país y su evolución
- Principales áreas de cultivo
- Clases de trigos argentinos
- La planta de trigo
- Las variedaades argentinas de mayor difusión
- Mejoramiento del trigo en argentina
- Cultivo de trigo argentino
- Calidad del trigo argentino
- Comercialización
- Exportación
- Industrialización
- Usos del trigo en la argentina
- Apéndice.