100 años del trigo argentino : evolución del mejoramiento, calidad y producción /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tombetta, Evito Enrique
Otros Autores: Nisi, Jorge Enrique
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: [S.l. : s.n.], [1998].
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Tabla de Contenidos:
  • Contenido: Origen
  • Los primeros trigos de nuestro país y su evolución
  • Principales áreas de cultivo
  • Clases de trigos argentinos
  • La planta de trigo
  • Las variedaades argentinas de mayor difusión
  • Mejoramiento del trigo en argentina
  • Cultivo de trigo argentino
  • Calidad del trigo argentino
  • Comercialización
  • Exportación
  • Industrialización
  • Usos del trigo en la argentina
  • Apéndice.