La ciencia de los alimentos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
México :
Centro Regional de Ayuda Técnica,
1973.
|
| Edición: | 1a. ed |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | xi, 749 p. : il. ; 23 cm. |
|---|