HANDBOOK of cereal science and technology.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Lorenz, Klaus J., Kulp, Karel
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New York : M. Dekker, 1991.
Colección:Food science and technology 41
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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Publicado 2000
Libro