Efecto de la temperatura sobre el nivel de daños provocados a distintos cultivares de papa (Solanum tuberosum)

Se midió el efecto de tres temperaturas de conservación de los tubérculos (4 ºC, 8 ºC y 18 ºC) sobre el nivel de daños provocados; también se midió la respuesta a los impactos de cuatro cultivares (Russet Burbank, Frital, Shepody y Kennebec). Se analizó el daño externo y el daño interno (volumen de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cuenca, I.D
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Balcarce, Buenos Aires : Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias, 2002
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