Simposio Iberoamericano sobre Proteína para Alimentos Buenos Aires AR, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid ES, Burbano, C., Cuadrado, C., Muzquiz, M., & Pedroza, M. (1998). Simposio Iberoamericano sobre Proteína para Alimentos: Actas (1a edición.). [editor no identificado].
Cita Chicago Style (17a ed.)Simposio Iberoamericano sobre Proteína para Alimentos Buenos Aires AR, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, Pesca y Alimentación Ministerio de Agricultura, C. Burbano, C. Cuadrado, M. Muzquiz, y M.M Pedroza. Simposio Iberoamericano Sobre Proteína Para Alimentos: Actas. 1a edición. [Lugar de publicación no identificado]: [editor no identificado], 1998.
Cita MLA (8a ed.)Simposio Iberoamericano sobre Proteína para Alimentos Buenos Aires AR, et al. Simposio Iberoamericano Sobre Proteína Para Alimentos: Actas. 1a edición. [editor no identificado], 1998.