Utilización agroindustrial del nopal

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sáenz, Carmen
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma : FAO, 2006
Materias:
Agroindustria
Cactaceae
Cultivos alimenticios
Opuntia
Productos derivados de las frutas
Productos vegetales procesados
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Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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por Sáenz, Carmen
Publicado 2006
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