Azcuy, E. A. (2007). La Carne vacuna argentina: Historia, actualidad y problemas de una agroindustria tradicional (1a edición.). Imago Mundi.
Cita Chicago Style (17a ed.)Azcuy, Eduardo Ameghino. La Carne Vacuna Argentina: Historia, Actualidad Y Problemas De Una Agroindustria Tradicional. 1a edición. Buenos Aires: Imago Mundi, 2007.
Cita MLA (8a ed.)Azcuy, Eduardo Ameghino. La Carne Vacuna Argentina: Historia, Actualidad Y Problemas De Una Agroindustria Tradicional. 1a edición. Imago Mundi, 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.