Microbiología de la leche

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Foster, Edwin
Otros Autores: Doetsch, Raymond, Nelson, Eugene, Olson, Joseph, Speck, Marvin
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: México : Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo InterNacional, 1965
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:1 ej. Estantería Abierta
Descripción Física:490 páginas : ilustraciones