Evaluación de los aditivos alimentarios : normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad: diversos disolventes de extracción y algunas otras sustancias; examen de la eficacia tecnológica de ciertos agentes antimicrobianos 14o informe del Comité mixto FAO/OMS de expertos de aditivos alimentarios; Ginebra 24 junio-2 de julio 1970

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación
Formato: Libro
Lenguaje:Indeterminado
Publicado: Roma : FAO, 1971
Materias:
Aditivos alimentarios
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

Ejemplares similares

Ejemplares similares