Análisis de los alimentos : Métodos analíticos y de control de calidad
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
[fecha de publicación no identificada]
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| Edición: | 2a edición |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | 4 ej. Mostrador |
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| Descripción Física: | 288 páginas |
| ISBN: | 8420004979 |