Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico del Cono Sur. Subprograma Agroindustria
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Montevideo : PROCISUR, 1997
Edición:	1a edición
Materias:	Agroindustria Complejos agroindustriales Tecnologia de los alimentos Tecnología de los Alimentos
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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