Cita APA (7a ed.)

Santini, F., Depetris, G., Fernández, H., Gagliostro, G., Hamdan, V., & Tosi, J. (2005). Nutrición, metabolismo y calidad de producto. [editor no identificado].

Cita Chicago Style (17a ed.)

Santini, F., G.J Depetris, H.H Fernández, G.A Gagliostro, V. Hamdan, y J.C Tosi. Nutrición, Metabolismo Y Calidad De Producto. [Lugar de publicación no identificado]: [editor no identificado], 2005.

Cita MLA (8a ed.)

Santini, F., et al. Nutrición, Metabolismo Y Calidad De Producto. [editor no identificado], 2005.