Panel de consumidores de carne proveniente de terneros alimentados con concentrado o pasturas, al inicio de la recría o en terminación.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Testa, M.L
Autor Corporativo:	AAPA. Asociación Argentina de Producción Animal
Otros Autores:	Cendoya, M.G, Maglietti, C.S, Pavan, E., Pouzo, L.B
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	ALIMENTACION DE LOS ANIMALES CALIDAD DE LA CARNE PASTURAS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

Descripción
Notas:	Congreso Argentino de Producción Animal. 40o(Resúmenes) Córdoba, AR, 2017 nov 6-9.
Descripción Física:	página 37supl.1:268 : datos numéricos
Público:	Material de investigación
Bibliografía:	Incluye citas bibliográficas:
ISSN:	2362-3640

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