Variabilidad fenotipica de la composición lipidica de la carne de novillos brangus.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Baeza, M.C
Otros Autores:	Corva, P., Melucci, L.M, Mezzadra, C.A, Miquel, M., Pavan, E., Schor, A., Soria, L., Villarreal, E.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	BRANGUS CARNE FENOTIPOS LIPIDOS NOVILLO VARIACION GENETICA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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