La instalación de cámaras frigoríficas en empaques de cítricos como innovaciones socio-técnicas.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Meier, G.
Otros Autores: Bacigalupo, R., Iriarte, L.
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS
CITRUS
INNOVACION
TECNOLOGIA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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