Importancia de conocer el contenido de ácido oleico en semillas previo a la determinación de aceite por RMN.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dumón, A.
Autor Corporativo: ASAGIR. Asociación Argentina de Girasol
Otros Autores: Albert, G., Alvarez, D., Cerioni, L., Izquierdo, N.G, Pusiol, D., Quiróz, F.J
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
ACEITES
ACIDO OLEICO
GIRASOL
SEMILLA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
Descripción
Descripción Física:1 volumen. : datos numéricos
Público:Material de investigación

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