Algunos aspectos sobre la calidad de las carnes bovinas asociadas a los sistemas de producción.
Guardado en:
Autor principal: | Santini, F.J |
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Autores Corporativos: | Centro de Estudiantes, UNMdP. Facultad de Ciencias Agrarias |
Otros Autores: | Grigera, J.M, Rearte, D. |
Formato: | Capítulo de libro |
Lenguaje: | Español |
Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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