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Mapeo de las principales Cadenas Agroalimentarias de Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ghezan, G.S
Otros Autores: Acuña, A.M, Devoto, R., Mateos, M.E
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
ACEITES COMESTIBLES
CARNE
COMPLEJOS AGROINDUSTRIALES
FRUTAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INDUSTRIA DE LA CARNE
INDUSTRIA DEL ACEITE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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Ejemplares similares

  • Las Grandes empresas agroalimentarias frente a la integración regional. : El Caso de carnes, aceites y lácteos.
    por: Ghezan, G.S
  • Mercosur. Las grandes empresas agroalimentarias frente a la integración regional. El caso de carnes, aceites y lácteos.
    por: Ghezan, G.S
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    por: Acuña, A.M
  • Agroindustrias: Las pymes lácteas en un espacio en transformación.
    por: Acuña, A.M
  • Buenas prácticas para la industria de la carne
    Publicado: (2007)

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