Elaboración de quesos de calidad

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Luchessini, Carlos
Otros Autores: Mulvany, Julio L.
Formato: Libro
Publicado: La Plata : Ministerio de Obras Públicas. Dir. de Agricultura, Ganadería e Industrias, 1941.
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Pública de la UNLP de Universidad Nacional de La Plata
Descripción
Notas:Prov. de Buenos Aires. Ministerio de Obras Públicas: Dirección de Agricultura, Ganadería e Industrias
Descripción Física:80 p. ; 22 cm.

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