Italian journal of food science IJFS = Rivista italiana di scienza degli alimenti.
Guardado en:
| Formato: | Electrónico Publicación periódica |
|---|---|
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Pinerolo, Italy :
Chiriotti Editori,
1989-
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Available in Academic Search Premier. |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Ejemplares similares
- Carpathian journal of food science and technology
-
Emerging food R & D report
Publicado: (1990) -
Food technology and biotechnology
Publicado: (1996) - Food reviews international
-
Food engineering & ingredients
Publicado: (2000)