Food engineering international
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| Nuevo Título: | Food engineering & ingredients |
|---|---|
| Título anterior: | Chilton's food engineering international |
| Formato: | Electrónico Revista |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Highlands Ranch, CO :
Cahners Business Information,
c1998-2000.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Available in Business Source Complete. |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Ejemplares similares
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Food engineering & ingredients
Publicado: (2000) -
Prepared foods
Publicado: (1984) - Journal of food processing and preservation
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