Planta elaboradora de ácido cítrico anhidro /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indeterminado Español |
| Publicado: |
Mar del Plata :
UNMDP-FI,
2001
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Proyecto final de ingenieria en alimentos. |
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| Descripción Física: | [350] p. : diag.;, 34 cm. |