LEADER 03222nas a2200493 a 4500
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003 AR-CdUBP
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040 |a AR-CdUBP  |b spa  |c AR-CdUBP  |d AR-CdUBP 
041 |a spa 
080 |a 664  
245 0 0 |a Énfasis :   |b alimentación 
260 |a Buenos Aires :   |b FLC,   |c 2019 
270 |a Panamericana KM 49,5. Edificio Bureau Pilar Sur, Oficina 8,  |b Pilar (Buenos Aires),   |d Argentina  |e   
300 |a 1 v. :   |b il. ;   |c 28 cm. 
310 |a Mensual 
362 0 |a Año 25, nº 8 (set.2019)- 
363 |a   
500 |a Colección abierta.  
500 |a Ubicada en Hemeroteca año en curso.  
500 |a   
505 2 |a Informe especial: Robótica colaborativa en la industria 4.0. Caminando hacia la robótica, la AI, y el IOT / AER. Automatización avanzada / Universal Robots. Blockchain y robots transforman al sector del envase / Bárbara Gaxiola. Calidad y seguridad alimentaria con sistemas informáticos / Marcelo Cabezon. Food Pack: Innovaciones y tendencias en food processing / Clara Ortiz. Claim, normas y diseño: las claves para cumplir el etiquetado Bárbara Gaxiola. Avances tecnológicos en nanotecnología y envases flexibles / Kim Overstreet. El potencial de un packaging más ecofriendly / Claire Koelsch. Escenario. Vitrina. Nutrición: DHA para el desarrollo intelectual / Marcela Leal. Salud y bienestar: México con tradición y costumbres alimentarias. Productos alimenticios: superfoods, una rica inversión / Alberto J. Galdamez. Tendencias de mercado: Momentos de consumo y conciencia de salud / Kantar Worldpanel. Actualidad alimentaria. Contaminantes y residuos químicos, ¿una amenaza? / Bernabé Sanz. Los sabores nuevos marcan tendencia / Lina López. Vitamina K2 MK-7: innovación en nutrición deportiva / Jim Beakey. ¿Moda o tendencia saludable? / Amalie Ablin. Foodie: poder y pasión por la cocina. Obesidad, un enemigo social a vencer / Flavia Tomaello. Cerebro y ojos, dos órganos frágiles / Bob Capelli y Lixin Ding, PhD. Un ingrediente funcional con múltiples beneficios / Ana C. Correa de Faria. Nutrición saludable para niños felices / Anke Sentko. Papa deshidratada, la alternativa en la elaboración de botanas / Potatoes USA. Mayor vida útil eficaz, duradera y natural / Ben Haan. ¿Cuál es el futuro de la alimentación? / FAO. Etiqueta limpia: oportunidades y equivocaciones. Snacks enfocados en el consumidor / Griselda Vega. Nuevos productos. Agenda. Índice de anunciantes.  
561 |a Biblioteca posee desde año 17, nº 6 (2011)- 
650 4 |a NUTRICIÓN DEPORTIVA  |9 12088 
650 4 |a SALUD  |9 5598 
650 4 |a OBESIDAD  |9 11935 
650 4 |a PACKAGING  |9 1583 
650 4 |a DESARROLLO DE PRODUCTOS  |9 508 
650 4 |a Inteligencia Artificial  |9 2980 
650 4 |a ROBÓTICA  |9 3334 
650 4 |a AUTOMATIZACIÓN  |9 2766 
650 4 |a VITAMINAS  |9 11501 
650 4 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA  |9 3116 
650 4 |9 11036  |a ETIQUETADO DE ALIMENTOS 
651 4 |a Argentina  |9 65 
651 4 |a México  |9 66 
653 |a BLOCKCHAIN 
931 |a    |b   
937 |a A 2019 
942 |c CR  |2 udc 
945 |a ACG 
984 |a H 664  |b ENF-A 
999 |c 61811  |d 61811