LEADER 02832nas a2200469 a 4500
001 R-05647
003 AR-CdUBP
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040 |a AR-CdUBP  |b spa  |c AR-CdUBP  |d AR-CdUBP 
041 |a spa 
080 |a 664  
245 0 0 |a Énfasis :   |b alimentación 
260 |a Buenos Aires :   |b FLC,   |c 2019 
270 |a Panamericana KM 49,5. Edificio Bureau Pilar Sur, Oficina 8,  |b Pilar (Buenos Aires),   |d Argentina  |e   
300 |a 1 v. :   |b il. ;   |c 28 cm. 
310 |a Mensual 
362 0 |a Año 25, nº 1 (feb.2019)- 
363 |a   
500 |a Colección abierta.  
500 |a Ubicada en Hemeroteca año en curso.  
500 |a   
505 |a Informe especial: Agroindustria: evolución y desarrollo. Ovoproductos: de la granja a la mesa / Fernando Contreras. Agricultura segura, responsable y sustentable. Maíz para una mejor seguridad alimentaria / Griselda Vega. México, entre miel y abejas / Mauricio Rodríguez. Cosechas más rentables de la mano de la tecnología / Reyna Pérez. Food Pack. Inteligencia artificial y robots en el proceso de envasado / Guillermina García y Sandra Huchim. Economía circular: empaques que salvan al planeta / Hernán Braverman. Desafíos de los convertidores y cómo enfrentarlos / Hiram Cruz. El futuro de las harinas no convencionales / Ma. Teresa Pino. Microbiota sana para una vida sana / Guillermina García. Comer de forma sostenible / Marcela Leal. Startups innovadoras y creativas /Griselda Vega. Actualidad Alimentaria. Exactitud y sensibilidad para un avance continuo / Beatriz Bautista. Laboratorio virtual, aliado tecnológico / Guillermina García. Leguminosas, un gran campo de oportunidad / Mariana Repetto. Probióticos para cuidar la salud desde adentro / Griselda Vega. Transformar los sistemas alimentarios: desafío global en 2019 / FAO. Personalizados y sostenibles: el camino de la alimentación / Esther Vázquez. Emprender con sabor a mezcal / Griselda Vega. Una misión clara / Andrea Jatar. Chocolate, un gusto sin culpas / Griselda Vega. Nuevos Productos. Agenda. Índice de anunciantes.  
561 |a Biblioteca posee desde año 17, nº 6 (2011)- 
650 4 |a NUTRICIÓN  |9 1889 
650 4 |a SALUD  |9 5598 
650 4 |a SEGURIDAD ALIMENTARIA  |9 2768 
650 4 |a LABORATORIOS  |9 11322 
650 4 |a DESARROLLO DE PRODUCTOS  |9 508 
650 4 |a APICULTURA  |z MÉXICO  |9 11130 
650 4 |a PREBIÓTICOS  |9 11320 
650 4 |a ADOPCIÓN DE INNOVACIONES  |9 11070 
650 4 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA  |9 3116 
651 4 |a Argentina  |9 65 
653 |a  STARTUPS 
856 4 1 |u https://miubp3.ubp.edu.ar/cms/biblio/material/2B64C13B-11FD-4510-95C9-381A1B8DEF39.pdf 
931 |a    |b   
937 |a A 2019 
942 |c CR  |2 udc 
945 |a ACG 
984 |a H 664  |b ENF-A 
999 |c 61526  |d 61526