Estudio tecnológico y económico-financiero de una planta de elaboración de medialunas y facturas congeladas para la cocción, almacenamiento y venta al público de productos panificados listos para consumir /
Guardado en:
| Autor principal: | Jozuvaitis, Adrián |
|---|---|
| Otros Autores: | Martino, Martín (Orientador, dir. de tesis) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
[2012]
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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