Métodos modernos de análisis de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maier, Hans Gerhard
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1978
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Tabla de Contenidos:
  • Contenido parcial: v.2. Métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónicoLa Biblioteca tiene v.2