Tabla de composición química de alimentos

Mostrar otras versiones (2)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mazzei, María Emilia
Otros Autores: Puchulu, María del Rosario
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: [Buenos Aires] : Cenexa, [199-]
Materias:
NUTRICION
CALORIAS (NUTRICION)
VALOR NUTRITIVO
ALIMENTOS
PROTEINAS
HIDRATOS DE CARBONO
LIPIDOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Laura Manzo (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes
Descripción
Descripción Física:171 p. : tablas

Ejemplares similares