Historia del capitalismo agrario pampeano II: La vanguardia ganadera bonaerense, 1856-1900 /
La moderna especialización del vacuno como productor de carne de buena calidad en la Argentina está estrechamente vinculada con el accionar de un núcleo de pioneros hacendados que inició a mediados de la década de 1850.
Guardado en:
| Autor principal: | Sesto, Carmen |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires:
Siglo Veintiuno,
2005.
|
| Colección: | Historia del capitalismo agrario pampeano,
II. |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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