Rivera de la Cruz, J. F., Campos, C. A., Gliemmo, M. F., Schebor, C. C., Pérez, O. E., & Pérez, C. D. (2019). Extensión de la vida útil de pollo fresco refrigerado mediante el empleo de antimicrobianos naturales.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rivera de la Cruz, Jovany Fortino, Carmen Adriana Campos, María Fernanda Gliemmo, Carolina Claudia Schebor, Oscar Edgardo Pérez, y Carolina Daiana Pérez. Extensión De La Vida útil De Pollo Fresco Refrigerado Mediante El Empleo De Antimicrobianos Naturales. 2019.
Cita MLA (8a ed.)Rivera de la Cruz, Jovany Fortino, et al. Extensión De La Vida útil De Pollo Fresco Refrigerado Mediante El Empleo De Antimicrobianos Naturales. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.