Fabricación de vinos espumosos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cavazzani, Nereo
Otros Autores: Pallotta, Umberto (pres.), Suárez Suárez, Andrés (trad.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Italiano
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1989.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:Título original: Come fare un ottimo spumante. Note tecniche.
Descripción Física:166 p. ; 21 cm.
ISBN:8420006416