Procesado de frutas

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Arthey, D. (David), Ashurst, P. R.
Otros Autores:	Tylor, R. B., Fourie, P. C., Beattie, B., Wade, N., Rutledge, Peter, Jarvis, B., Burrows, G., Broomfield, R. W., Cohn, A. L., Cohn, R., Wayman, M. J. V.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español Inglés
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1997
Materias:	TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS FRUTAS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR) de Universidad Nacional de Hurlingham

Procesado de frutas /

por Arthey, D.
Publicado 1997

Aportado por: Biblioteca (FI - UNMdP)

Libro

Procesado de frutas

Publicado 1996

Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)

Libro

Procesado de frutas

por Arthey, D.
Publicado 1996

Aportado por: Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce)

Libro

Procesado de frutas.

por Arthey, Dennis
Publicado 1996

Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)

Libro

Procesado de frutas. /

por Arthey, D
Publicado 1996

Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICEN

Libro