Cita APA (7a ed.)

Multon, J. L., Villanúa Fungairiño, L., & Valle Vilanova, C. (2000). Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias (2a ed.). Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Multon, J. L., León Villanúa Fungairiño, y Cristina Valle Vilanova. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. 2a ed. Zaragoza: Acribia, 2000.

Cita MLA (8a ed.)

Multon, J. L., et al. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. 2a ed. Acribia, 2000.