Nutrición clínica
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Inglés |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2007
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| Edición: | 1a ed. |
| Colección: | Manuales de nutrición humana
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Tabla de Contenidos:
- Principios de nutrición clínica: Comparando la práctica de la nutrición en la salud y en la enfermedad.
- Evaluación nutricional.
- Sobrealimentación.
- Desnutrición.
- Trastornos metabólicos.
- Trastornos alimentarios.
- Reacciones adversas a los alimentos.
- Soporte nutricional.
- Ética y nutrición.
- El tracto gastrointestinal.
- Nutrición y enfermedades hepáticas.
- Nutrición y páncreas.
- El riñón.
- Soporte nutricional y metabólico en hemopatías malignas y en el trasplante de células progenitoras hematopoyéticas.
- El pulmón.
- Nutrición y los sistemas inmune e inflamatorio.
- El corazón y los vasos sanguíneos.
- Aspectos nutricionales de las enfermedades que afectan al esqueleto.
- Nutrición en la cirugía y el trauma.
- Enfermedades infecciosas.
- Soporte nutricional en pacientes con cáncer.
- Nutrición pediátrica.
- Fibrosis quística.
- Agua y electrolitos.
- Casos ilustrativos.
- Índice alfabético.