El vino : Del análisis a la elaboración

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Delanoë, Dominique, Maillard, Christian, Maisondieu, Dominique
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Francés
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2017
Edición:5a ed. 1a reimp.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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por Delanoë, Dominique
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