D�iaz Torres, R. (2009). Conservaci�on de los alimentos. Editorial F�elix Varela.
Cita Chicago Style (17a ed.)D�iaz Torres, Ra�ul. Conservaci�on De Los Alimentos. La Habana: Editorial F�elix Varela, 2009.
Cita MLA (8a ed.)D�iaz Torres, Ra�ul. Conservaci�on De Los Alimentos. Editorial F�elix Varela, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.