Efecto del momento de inoculaci�on en el proceso fermentativo de mezclas de ca�na y boniato

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Rodr�iguez, Zoraya
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Ciencia Animal, 2005.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/608
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Publicado:Vol. 39, No. 3(2005)-
Descripción Física:297-303 p.
Frecuencia de Publicación:Trimestral,
ISSN:0034-7485