Manejo de instalaciones para la elaboraci�on de productos alimentarios (UF0698) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodrigueez Gonzalez, Paloma
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: M�alaga : IC Editorial, [2013]
Colección:Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboraci�on en la industria alimentaria.
Materias:
Food > Packaging.
Alimentos > Envasado.
Food conservation.
Conservaci�on de alimentos.
Food industry and trade.
Industria alimentaria.
Libros electr�onicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/44961
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA
Descripción
Notas:Contiene �indice.
Descripción Física:1 recurso en l�inea (iii, 312 p�aginas)
Bibliografía:Contiene bibliograf�ia.
ISBN:9788417026578 (e-book)

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