Elaboraci�on de productos vegetales (UF1277) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Paulete Jim�enez, Inmaculada
Formato:	Libro electrónico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Antequera, M�alaga : IC Editorial, 2013.
Materias:	Food > Preservation. Vegetables > Preservation. Alimento. Conservaci�on. Libros electr�onicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/ufasta/43656
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA

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