Variación de peso, volúmen y calidad sensorial de alimentos según métodos de cocción
Guardado en:
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Indeterminado |
| Publicado: |
Salta
Universidad Nacional de Salta
1998
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| Edición: | NULL |
| Materias: | |
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| Descripción no disponible. |